NMN, Urolithin A, Spermidin: Was davon in der EU überhaupt verkauft werden darf

Longevity-Stoffe waren bis vor Kurzem eine Sache von Biohacker-Foren und teuren Direktvertriebsmarken. 2026 sind sie im normalen Handel angekommen. Wer sie kaufen will, stößt in Europa allerdings auf eine Frage, die in den USA so nicht existiert: Darf das hier überhaupt verkauft werden?

Zwei Hürden, die oft verwechselt werden

Das ist der Punkt, an dem die meisten Produktseiten unsauber werden. Es gibt zwei völlig getrennte Genehmigungen:

Erstens die Verkehrsfähigkeit. Nach der Novel-Food-Verordnung (EU) 2015/2283 gilt: Was vor dem 15. Mai 1997 in der EU nicht in nennenswertem Umfang gegessen wurde, braucht eine eigene Zulassung, bevor es verkauft werden darf. Diese Zulassung sagt: Der Stoff ist in der genannten Menge als sicher bewertet.

Zweitens die Wirkungsaussage. Dafür bräuchte es eine zugelassene gesundheitsbezogene Angabe nach der Health-Claims-Verordnung. Die gibt es für keinen dieser Stoffe.

Mit anderen Worten: Selbst ein zugelassenes Novel Food darf nicht damit beworben werden, dass es irgendetwas bewirkt. Wer das liest, liest Werbung, keine Zulassung.

Der Stand bei den drei bekanntesten Stoffen

Stoff	Verkehrsfähig in der EU?	Zugelassene Wirkungsaussage?
Urolithin A	ja, als Novel Food zugelassen; für Nahrungsergänzungsmittel bis zu einer festgelegten Tagesmenge	nein
Spermidin (spermidinreicher Weizenkeimextrakt)	ja, zugelassen nach Durchführungsverordnung (EU) 2020/443, mit festgelegter Höchstmenge	nein
NMN (Nicotinamid-Mononukleotid)	nein – gilt als nicht zugelassenes neuartiges Lebensmittel	nein

Bei NMN ist die Lage damit eindeutig: Der Stoff darf in der EU nicht als Nahrungsergänzungsmittel in den Verkehr gebracht werden. Dass er trotzdem verfügbar ist, liegt an Verkäufen aus Drittstaaten und an der Einstufung als „Forschungschemikalie, nicht zum Verzehr geeignet" – eine Formulierung, die den rechtlichen Rahmen umgeht, nicht erfüllt. Ein erstes positives Sicherheitsgutachten der EFSA zu einem konkreten Produkt liegt vor; eine formale Zulassung würde dann aber produktspezifisch gelten, nicht für NMN allgemein. {{PRÜFEN: aktuellen Stand des Zulassungsverfahrens vor Veröffentlichung verifizieren}}

Bei Urolithin A und Spermidin gilt: verkehrsfähig ja, mit Mengenbegrenzung. Eine Aussage darüber, was sie im Körper tun, ist damit nicht verbunden.

Warum diese Stoffe bei uns nicht im Finder auftauchen

Unser Finder kennt nur Stoffe mit zugelassenen Angaben. Longevity-Substanzen haben keine – sie können in keinem Plan erscheinen, unabhängig davon, wie verbreitet sie werden. Das ist kein Versehen, sondern die Konstruktion: Wo wir über Wirkung nichts sagen dürfen, empfehlen wir auch nichts.

Wer sich für den NAD-Stoffwechsel interessiert, findet den Teil davon, für den es zugelassene Angaben gibt, beim Niacin – dem Vitamin B3, aus dem der Körper NAD selbst herstellt:

Das ist keine Aussage darüber, dass Niacin dasselbe leistet wie ein NAD-Booster. Es ist die Feststellung, dass es für diesen Weg zugelassene Angaben gibt und für den anderen nicht.

Was beim Kauf schiefgehen kann

• Produkte aus Drittstaaten: Bei nicht verkehrsfähigen Stoffen greift die europäische Lebensmittelüberwachung nicht. Zusammensetzung und Reinheit sind dann eine Vertrauensfrage.
• „Forschungszwecke": Diese Kennzeichnung bedeutet ausdrücklich, dass das Produkt nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt ist. Wer es trotzdem einnimmt, tut das außerhalb jedes Rahmens.
• Höchstmengen: Bei Urolithin A und Spermidin sind sie Teil der Zulassung. Ein Produkt darüber ist nicht verkehrsfähig.

Einordnung

Der Markt für diese Stoffe wächst schnell, und der Abstand zwischen dem, was beworben wird, und dem, was belegt ist, wächst mit. Das Novel-Food-Recht ist dabei kein Qualitätssiegel – es prüft Sicherheit, nicht Nutzen. Eine Zulassung heißt also: „unbedenklich in dieser Menge", nicht „es bringt etwas".

Genau diese Unterscheidung wird in der Werbung systematisch verwischt. Wer sie kennt, erkennt in dreißig Sekunden, wie seriös eine Produktseite ist.